マイナス3℃の氷温冷蔵で3年間熟成。甘みのある穀物の香り。 100年前から無農薬で培われた微生物たちの土壌で育った、岐阜ハツシモの真髄を感じられるお酒です。 【酒種】純米酒 【容量】1,800ml 【アルコール度】15度 【米】岐阜ハツシモ 【精米歩合】80％ 【おすすめ飲用温度】冷 【保存】冷蔵 ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 こちらの商品は宅配BOX・包装なしとなります。 【フードペアリング】 戻りカツオのタタキ、イカと里芋の煮物、キノコご飯、回鍋肉 【注意】 ・こちらの商品は宅配BOX・包装なしとなります。 ・贈り物をご要望の方は包装アリ・ギフトBOX入りの【おすすめセット】【プレゼント】からお選びください。