和洋中の食中酒としておすすめです。白と赤を基調としたシンプルなボトルデザインの大辛口純米酒であり、艶やかな優しい味わいであるため、和食だけでなくイタリアンやフレンチ・中華といったさまざまな食事の食中酒としてご利用いただけます。 【酒種】大辛口純米酒 【特徴】清みきったキレある本格派食中酒 【容量】720ml／1,800ml 【アルコール度】15度 【米】あいちのかおり 【精米歩合】70％ 【おすすめ飲用温度】冷～熱燗 【保存】冷暗所推奨 ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 こちらの商品は宅配BOX・包装なしとなります。 【テイスティングコメント】 炊き立ての米を思わせるしっとりとふくよかな香り。優しい甘みとつややかな旨みから、スムースな飲み心地で軽やかなキレ。食事に合わせやすい清みきった辛口。 【フードペアリング】 寿司、刺身、天ぷら 焼き魚（塩）、魚介マリネ シュウマイ、八宝菜、おでん 出し巻、アクアパッツア、フリット ・名水長良川の伏流水を利用：北アルプスからの超軟水の伏流水を使用し、艶やかな旨味のある優しい味です。 ・冷蔵蔵製法による徹底的な品質管理：一定温度で醸造工程を管理し、年間を通じてフレッシュなお酒を出荷しております。 ・歌舞伎をモチーフとしたデザイン：アバンギャルドな日本伝統芸能歌舞伎のような艶やかさを感じていただければ幸いです。 【注意】 ・こちらの商品は宅配BOX・包装なしとなります。 ・贈り物をご要望の方は包装アリ・ギフトBOX入りの【おすすめセット】【プレゼント】からお選びください。